... und heute. Die Geshichte des Showmixens, dem so genannten "Flair tending" ist wahrscheinlich so alt, wie das Gastgewerbe selber. Spätestens seit dem Film Cocktail mit Tom Cruise wurde der Bann gebrochen und alle Welt war fasziniert vom Showmixen.

Begeistert war auch ein junger canadischer Barkeeper Namens Dean Serneels. Er übte fleißig die Tricks aus dem Film und baute sie in seine Arbeit ein. Natürlich war auch die klassische Welt der Cocktails sein Gebiet. So wurde er 1994 zum Ausbilder für Barkeeper in einer großen canadischen Restaurantkette. In der Folgezeit machte er sich einen Namen und beriet viele große Ketten sowie die Industrie.

1997 gründete er die Firma Flairco und entwickelte eine PVC Übungsflasche, welche in Gewicht und Form einer echten nachempfunden ist....die so genannte "Flair Bottle".

Durch eine spezielle Fertigungstechnik ist diese Flasche quasi unzerbrechlich und trat daher ihren Siegeszug um die Welt an.

Heute ist Showmixen ohne einer Flairbottle nicht vorstellbar und so muss man mittlerweile nicht mehr in den USA auf Shopping Tour gehen. Auch in Deutschland ist alles rund um die Welt des Showmixens erhältlich (siehe Kauftips / Link-Empfehlungen)